alimentazione     TecaLibri

Jean-Anthelme Brillat-Savarin:  opere

  • 1825  Physiologie du goùt, [rif.] [rif.1]
  • 1825  Physiologie du Goût ou Méditations de Gastronomie Transcendante, Gabriel de Gonet, Paris, [rif.]
  • 1826  La fisiologia del gusto, SEB 27, Torino, [rif.] [rif.1]