1935 Cassese: opere
- 1969 I beni pubblici. Circolazione e tutela, Giuffrè, Milano, [rif.]
- 1974 La formazione dello stato amministrativo, Giuffrè, Milano
- 1983 Il sistema amministrativo italiano
- 1990 Casi e materiali di diritto amministrativo
- 1995 Maggioranza e minoranza. Il problema della democrazia in Italia, Garzanti, Milano, [rif.]
- 1998 Lo Stato introvabile - Modernità e arretratezza delle istituzioni italiane, Roma
- 2000 Dallo Stato monoclasse alla globalizzazione, Giuffrè, Milano, [rif.]
- a cura di: id., G. Guarino
- 2000 Le basi del diritto amministrativo, Milano
- 2001 La crisi dello Stato, Laterza, [rif.]
- 2002 Lo spazio giuridico globale, Laterza
- 2003 Trattato di diritto amministrativo, Giuffrè, Milano, [rif.]
- 2006 Dizionario di diritto pubblico, Giuffrè, Milano, [rif.]
- 2006 Oltre lo stato, Laterza
- 2008 Il mondo nuovo del diritto. Un giurista e il suo tempo, il Mulino
- 2009 I tribunali di Babele. I giudici alla ricerca di un nuovo ordine globale, Donzelli
- 2009 Il diritto globale. Giustizia e democrazia oltre lo Stato, Einaudi, Torino, [rif.] [rif.1]
- 2010 Il diritto amministrativo: storia e prospettive, Giuffrè
- 2010 Lo stato fascista, Il Mulino
- 2011 L'Italia: una società senza Stato, Il Mulino
- 2012 Istituzioni di diritto amministrativo, Milano
- 2012 La nuova costituzione economica, Laterza
- 2012 Tre maestri del diritto pubblico, Editoriale Scientifica, Napoli
- 2013 Chi governa il mondo?, Il Mulino, Bologna
- 2013 Lo Stato e il suo diritto, Il Mulino, Bologna
- con: P. Schiera, A. von Bogdandy
- 2014 Diritto amministrativo. Una conversazione con Luisa Torchia, Il Mulino
- 2014 Governare gli italiani: Storia dello Stato, Il Mulino, [rif.]
- 2014 Manuale di diritto pubblico, Milano
- 2015 Dentro la Corte. Diario di un giudice costituzionale, Il Mulino
- 2016 Lezioni sul meridionalismo. Nord e Sud nella storia d'Italia, Il Mulino
- 2016 Research Handbook on Global Administrative Law, Northampton
- 2016 Territori e potere. Un nuovo ruolo per gli Stati?, Il Mulino, [rif.]
- 2017 La democrazia e i suoi limiti