alimentazione: titoli (+riferimenti) : 1980-1984
- 1980, Antonio
Allegranzi
,
Cucina del pesce dell'Alto Adriatico
- 1980, P.
Bellucci
,
Le bioproteine: esperienze e ricerche per una fonte alimentare alternativa
- 1980, Piero
Camporesi
,
Il pane selvaggio
- 1980, M.
Moser
,
Guida alla determinazione dei funghi
- 1980, E.
Muti
,
Il cibo e il nostro corpo
- 1980, G.
Pacioni
,
I funghi nostrani e dell'area mediterranea
- 1980, D.
Rosel
,
Il cucchiaio di legno
- 1980, J.O.
Waddell
,
Drinking Behavior among Southwestern Indians: An Anthropological Perspective
- 1981, C.
Aubert
,
Curare la terra per salvare gli uomini
- 1981, C.
Aubert
,
Un altro piatto
- 1981, G.
Del Forno
,
I formaggi tipici del Piemonte e della Valle d'Aosta
- 1981, F.
Fidanza
,
Lineamenti di nutrizione umana
- 1981, Arthur
Grosser
,
The Cookbook Decoder, or Culinary Alchemy Explained
- 1981, A.
Grout Roy
,
L'ape e l'arnia
- 1981, D.N.
Pegler
,
The Mitchell Bearzley pocket guide to Mushrooms and Toadstools
- 1981, W.
Schäfer
,
Fare il pane
- 1981, M.
Svrk
,
Impariamo a conoscere i funghi
- 1982, L.
Costacurta
,
La nuova dietetica
- 1982, A.
Molinari Pradelli
,
Osterie e locande di Firenze
- 1982,
,
Fundamentals of the Fungi
- 1983, AA. VV.
AA.VV.
,
Alimentazione: una scienza
- 1983, Peter
Clark
,
The English Alehouse. A Social History, 1200-1830
- 1983, D.
Merien
,
Le compatibilitā alimentari
- 1983, E.G.
Merlo
,
I nostri funghi, i boleti
- 1983, E.G.
Merlo
,
I nostri funghi, le amanite
- 1983, Aldo
Santini
,
Cucina toscana, delitti e castighi
- 1983, L.
Walb
,
La via della salute: l'alimentazione dissociata di Hay
- 1983, Andrew M.
Watson
,
Agricultural Innovation in the Early Islamic World: The Diffusion of Crops and Farming Techniques, 700-1100
- 1984, Harold
McGee
,
Il cibo e la cucina: scienza e cultura degli alimenti
- 1984, W.
Penzo
,
Il pane fatto in casa
- 1984, C.
Vesco
,
Cucina fiorentina fra Medioevo e Rinascimento
Classi
TecaLibri
