Giorgio Israel: opere
- 1986 Modelli matematici
- 1987 La mano invisibile. L'equilibrio economico nella storia della scienza, Laterza, [rif.]
- 1995 Il mondo come un gioco matematico, La Nuova Italia Scientifica, [rif.]
- 1996 La mathématisation du réel. Essai sur la modélisation mathématique, Seuil, Paris, [rif.] [rif.1] [rif.2] [rif.3]
- La visione matematica della realtà. Introduzione ai temi e alla storia della modellistica matematica, Laterza, 1997
- 1998 Il giardino dei noci, Cuen, Napoli, [rif.]
- 2002 La questione ebraica oggi. I nostri conti con il razzismo, il Mulino
- 2002 The Biology of Numbers. The Correspondence of Vito Volterra on Mathematical Biology, Birkhäuser, Basel, [rif.]
- 2002 Von Neumann. La matematica per il dominio della realtà, Le Scienze
- 2004 La macchina vivente
- 2005 La Kabbalah, Il Mulino
- 2007 Scienza e storia: una convivenza difficile, DiRenzo
- 2008 Chi sono i nemici della scienza?, Lindau
- 2009 Modelli matematici
- 2010 Il fascismo e la razza. La scienza italiana e le politiche razziali del regime, il Mulino, Bologna, [rif.]