alimentazione: titoli (+riferimenti) : 2009-2009
- 2009, Pietro
Adami
,
La cucina carnica
- 2009, Lance
Allred
,
The Ancient Mesopotamian «Tavern»
- 2009, Enrico
Baraldi
,
Vino e bufale
- 2009, Luca
Colombo
,
Diritti al Cibo! Agricoltura sapiens e governance alimentare
- 2009, Julia
Csergo
,
Trop gros? L'obesité et ses représentations
- 2009, Giovanni
Federico
,
Breve storia economica dell'agricoltura 1800-2000
- 2009, Andrea
Israel
,
Il club delle ricette segrete
- 2009, David A.
Kessler
,
Perché mangiamo troppo
- 2009, Martin
Lutero
,
La foi comete chope de bière. Luther, les moines, les jeîtnes [aut. Olivier Christin]
- 2009, Paolo
Marchi
,
Guida alle migliori gelaterie di Milano
- 2009, Ben
McFarland
,
Le migliori birre del mondo
- 2009, Patrick E.
McGovern
,
Uncorking the Past. The Quest for Wine, Beer, and Other Alcoholic Beverages
- 2009, Massimo
Montanari
,
Il riposo della polpetta
- 2009, Paolo
Nencini
,
Ubriachezza e sobrietà nel mondo antico
- 2009, Letizia
Nucciotti
,
Avanzi popolo
- 2009, Sebastien
Petrie
,
La producción de chicha en los imperios inca y chimú
- 2009, Carlo
Petrini
,
Terra Madre. Come non farci mangiare dal cibo
- 2009, Gianfilippo
Pietra
,
Lo svezzamento del bambino oggi
- 2009, Jonathan
Safran Foer
,
Se niente importa
- 2009, Alessandro
Sbarbada
,
Vino e bufale
- 2009, Masaharu
Takemura
,
Biochimica
- 2009, Josep Maria
Vallès
,
Urbi et orti
- 2009, Teresa
Vitale
,
Le ricette della vita
- 2009, Richard W.
Wrangham
,
L'intelligenza del fuoco. L'invenzione della cottura e l'evoluzione dell'uomo
- 2009, Paul A.
Young
,
Avventure al Cioccolato
Classi
TecaLibri
